西安市民已開始預訂年夜飯!多家餐廳提供送飯到家服務-新華網
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                2023 12/ 05 09:44:31
                來源:三秦都市報

                西安市民已開始預訂年夜飯!多家餐廳提供送飯到家服務

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                  距離春節還有兩個多月的時間, 但記者走訪了解發現,已經有不少西安市民開始預訂除夕夜的團圓飯。

                  西安人已開始預訂年夜飯

                  “我們上班族沒時間準備年夜飯,就提前預訂好,下班后全家一起到酒店吃團圓飯?!苯?,西安市民楊女士在某酒店預訂了一桌10人的年夜飯。

                  唐城賓館餐廳部餐飲部副經理劉甜表示,他們餐飲部從11月中旬已經開始了年夜飯的宣傳工作,目前已經接到部分客人預訂2024年除夕年夜飯。他們年夜飯主要以包間為主,10人一桌,人均消費從100元至200元不等。劉甜說,考慮到年夜飯有老人和孩子,餐飲部在菜品的設計以及從口感和健康上頗費心思。

                  記者在西安東方大酒店看到,以“龍年”為主題的年夜飯菜單已經出爐,除了菜單設計有“龍年”元素,菜名設計也貼近“龍年”,如“龍年大吉”宴、“龍飛鳳舞”宴等等。東方大酒店餐飲部經理楊文捷表示,酒店大廳和包間的年夜飯都已經開始預訂,一些老顧客早早就“搶先預訂”,另外也有周邊的市民電話預訂,建議如果大家有預訂的需求,盡早準備,以免到年底“一桌難求”。記者了解到,西安賓館、西安唐樂宮、西安常寧宮等老牌餐飲年夜飯火熱預訂中。

                  年夜飯可按需預訂

                  記者了解到,2024年是年夜飯市場回歸常態的第一年,年輕人為讓老人省心省力,也更多選擇在酒店吃年夜飯。

                  記者在走訪中發現,今年與往年有較大變化,過去無論是包廂還是大廳,年夜飯多是10人桌起?!澳暌癸?0人起的標準對我們一家四口來說,并不友好?!笔忻駨埾壬硎?,他咨詢了多家酒店都表示年夜飯是10人桌標準,即便是三四個人用餐也要支付10人的費用。

                  “城市里的很多家庭是一家四口,考慮到這樣的情況,我們在大廳也準備了小桌子,可接受散客的預訂,一家四口花費600元左右即可?!碧瞥琴e館餐飲部負責人表示。

                  西安多家餐飲企業表示,可以根據就餐人數調整就餐標準。曲江華美達酒店餐飲部經理王海巖告訴記者, 除了包間定制菜單外,對于選擇大廳就餐的市民來說,沒有任何限制,可以根據自己的喜好自由點餐。同時春節期間,除了就餐,酒店還為市民準備了豐富多彩的年俗活動。

                  多家餐廳提供年夜飯送到家服務

                  對于自己不想下廚,又不想到酒店就餐的群體來說,外帶年夜飯是不錯的選擇。 記者看到,一些餐飲企業還提供了年夜飯送到家服務。

                  記者走訪中了解到,離過年還有兩個月有余,西安大部分老字號的外帶年夜飯預訂尚未啟動。記者在西安飯莊等老字號的小程序和微信公眾號中并未查閱到2024年“年夜飯”相關的話題。 記者采訪獲悉,一些餐飲企業除了店內就餐外,主要為顧客提供外帶年夜飯,以成桌的菜送上門服務為主。西安一餐飲企業負責人介紹,作為迎新年家宴上的特色美味,今年將有多個套餐供消費者選擇。

                【糾錯】 【責任編輯:張思思 】
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